カテゴリ:家族・健康( 495 )

年初の内科診察

きのう、内科の診察があった。
12月4日、年内最後の診察のとき「こんどの薬の副作用などがあったら、電話でも良いので知らせるように。」
よく出ると言われる頭痛は気にならない程度、脈拍数が100になる人もいるというソレは80~90で収まっていますと報告した。


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今朝、おクスリ猫容器をのぞくと一日分飲み忘れた跡があった。。。
薬局のかたは、こちらは効き目長持ちするので1日くらい飲み忘れても平気ですと言ってた。飲み会のあとに忘れたもよう。



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前回から処方されたクレストール(コレステロール値を下げる)、シロスタゾール口腔内崩壊錠(抗血小板剤)。シロスタ100mgが薬局に在庫なく取り寄せ。ステントを挿入された?と聞かれた。父も何度かステントを入れた時に飲んでいたんだろうか。
今回は血液検査も行った。悪玉コレステロールが上限値ほどに下がり、善玉コレステが増えましたね!と褒められた(?)。
「特に揚げ物は控えめにして下さい」と指示があり「アルコールはどうでしょう?」の問いに「ほどほどのアルコールは善玉を増やすと言われています」(いいこと聞いちゃった)
次回からお住まい近くの病院でおクスリをもらうようにと、紹介状や情報伝達をしてくださることになった。


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善玉が増えたのは酢タマネギを毎食なにかに付け合せてとっているのが効いたかな? このレンジ・林檎かな?とか...。

林檎は丸ごとを輪切りにカットすると美味しい― テレビでやっていた。
芯のところも切り取らないでそのままレンジ2分くらい、食べる時によける。
食べてみたシャリ感、驚きの食感です。






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by hanako_mama | 2018-01-16 10:49 | 家族・健康 | Trackback | Comments(0)

にぎやか正月を振り返れば...

いまさら正月もないでしょう、でも明日の小正月までに一区切りしたいところです。
今年のモットーは「ころばぬように」スローな歩みです^^。

◇◆◇


正月の後片付けをしていると ↓ こんな折り紙が落ちていた。
それから始まった引き出し、棚の整理整頓。
引っ越しのとき、とりあえずココと置いたらしきモノも出てきてビックリ。



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ママの体調を気づかう折り紙、これ忘れて帰っちゃったので本日世界中に公開173.png
風邪をひいて正月は自宅静養だったママ、来春は当てにしてるよ^^



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食器棚の下に見つけたカイロ 

引っ越ししたのが2011年秋、何年もののオタカラ?
ことしの寒さに重宝しそう。




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きのう、特養の母のもとへ 新年の挨拶に。

昨秋、一時はそろそろ看取りの時と医師に呼ばれたけど
暮れあたりから食欲挽回して顔色も良くなった。
春には92歳となる。
*3時のおやつを完食した。
職員の方、いつも有難うございます。




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1月3日 東京ドームにライスボウルを観戦に出かける。

社会人チームが圧勝したが、社会人学生 って形の試合は
そろそろお終いかな? ラグビーのように・・・。
*写真は試合とは関係ありません



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正月の 五孫 某美術館に掛かった!
と言うのは初夢でした~ 105.png 

「わぁステキな写真だこと~!」
 妹にも見せて 特養の母の部屋にも飾ることにした。
ピアノのうえには引き伸ばした写真を飾った。



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美術館の写真中、左下のパパもこの集合写真に入っています。
当時 小学2年、そのとき 小4・小6の兄も一緒です。

そして本日、めでたく結婚された◯花ちゃんも・・・。
ご結婚おめでとうございます
幼稚園の先生って大変な仕事だけど、がんばって欲しいです。




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おまけで登場は、憧れの『高木屋の草だんご』

正月に柴又帝釈天に初詣した弟から 憧れの草だんごをもらう。
憧れ、は草だんごに掛かるのではなく遠回りして
柴又帝釈天に掛かります。
今年こそ、望み叶えるぞ 帝釈天詣で。



正月特集はいちおう終わったつもりです。
いろんな事情で写真を加工したりして冷や汗もかきました(笑)

昔は元日、義母のもとに全員集合が当たり前だった。実家の母も「ふみちゃんは嫁に出したんだから正月は戻れないって思ってっから。」
結婚当初はその仕来りに相当反発したものだが時代は変わり行く。お嫁さん達にはそんな気遣いして欲しくない。ネコの手ならぬ「孫の手」も借りて年明けを楽しみたいものだと思う。


 



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by hanako_mama | 2018-01-14 12:01 | 家族・健康 | Trackback | Comments(2)

大晦日は豪華な料理で...

やっと大晦日になりました。松が取れたというのにスローペースね~と呆れた声が聞こえそう(笑)。大量の可燃ごみや資源ごみはおおかた無くなりました。玄関の買い置き野菜も日ごとにはけました。ここで大晦日(正月)の料理を書いておきたいです。




大晦日はモンラパンに頼んだお節料理の到着に合わせて調理開始。
ジージ、次男、モモ、私でスタートしました。

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1)ジージの「ミニロールキャベツ」
先の記事の写真にあったモモの丸めた肉をキャベツに巻きつけ。担当:モモ&私
ソースは、生クリームにキノコ・オールスターを混ぜたもの。 担当:ジージ





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2)ロブスターのバジルソース 
(おっきいザリガニだよ~ いやだーそばに来ないで~! 動いてるので大変)
おお騒ぎだった104.png  担当:モモパパ 





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3)お節セット/モンラパン
去年は4人分を注文したが、今年は大人8人+幼児4人で見積もり6人分で発注した。
予想よりも大盛りで食べきれず、元日~2日まで大事につないで頂いた。


.......................................

1)ロールキャベツは一口サイズで美味しい。元日に半量たべて残りを冷凍して現在に至る。ここには載せなかったがタコのカルパッチョも作って待機した。来年(ことしの大晦日)は適量を作るのに上手に調整したい。
去年の元日は、三男家族のみが雑煮をたべて新年を祝った。ことしの元日は、次男と孫娘+三男家族がいっしょに年を越した。
さて来年はどうなりますやら。
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by hanako_mama | 2018-01-08 17:06 | 家族・健康 | Trackback | Comments(2)

12月30日、おおはりきりの孫娘

年が明けて早や6日となりました。

先の記事につなげると、頭がシャキッとしたのは仕事始めの日(4日)でした。
その日、年末に締めた帳簿のミスを見つけてオーマイガー! 新年早々心臓によくない。かたや家人は駐車場で車の後方を◯◯してオーマイガーだった。トシ取ったんだもん、仕方がないよね~では済まされない危機一髪。ふたり仲良くオーマイガーの年明けでした。
「オーマイガー」を覚えたばかりの孫娘に冷やかされたろうな・・・。


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その孫娘、30日は大掃除やお手伝いに大張り切りでした。
まずはその記録から(^^

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『はれときどきぶた(矢玉四郎)』は、三人息子の愛読書だった。読み聞かせで大盛り上がりしたあの本、そろそろ理解できるんじゃない?
予想は的中、一度読んでやるとすっかりトリコになった。ジージに読んであげるっ!。



彼女は小学生になって大きく成長した。
冬休みの宿題に、「お手伝い」というのがあった。
うちの大掃除の手伝いをさせよう・・目論見は成功し大いに助かった。


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風呂掃除は完璧に仕上げたし窓拭きも几帳面だった。
パパが仕込んだのだろう、調理もそつなくこなした。
玉ねぎのみじん切りを教えた。
なみだ目に私のメガネをのせた(^^)


その晩は、ジー、パパと一緒にカラオケへ。
童謡、ジブリなどノリノリ169.png
家に戻り、神経衰弱ゲームで大勝ちし気をよくして床についた。


30日が終わって翌日午後には4孫がやって来ました。
大晦日はよほど忙しかったのか、カメラに彼等の写真は一枚もなく、ママ達から送ってもらうことに・・。


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富士山の麓に帰省しているママから、海側から撮ったもの

♪ふーじは にっぽん いちのーやま~
アラタはこの歌しってるかな?







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by hanako_mama | 2018-01-06 09:54 | 家族・健康 | Trackback | Comments(2)

あけましておめでとうございます!


新しい年が明けました。
おめでとうございます。


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大晦日は大賑やかでした。
年越しそばをそろって戴き、そろそろ年明け‥という刻になって東漸寺へ。
孫代表でモモが一緒に寺まで歩きました。


昨夜、もも父娘といっしょに駅前で晩ごはんを食べて、さよならをして家に戻ると「なわとび」が玄関に置いてあるのに気づきました。
冬休みの宿題の縄跳びですから、いそぎ送り返さなくちゃです。
ライスボウル観戦に出かけるついでにコンビニへ寄りましょう。

いや~昨日も今朝もすっかり爆睡しちゃいました。
大晦日の思い出や正月のこと、頭がすっきりしてから綴りたいと思います 110.png



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by hanako_mama | 2018-01-03 11:22 | 家族・健康 | Trackback | Comments(0)

2017年 ブログ納め

あと3つ寝ると新しい年が始まるなんて信じられないね~なんて言いながら、正月料理の準備しています。ブロ友さんのとこで紹介の「黒豆」を甘さひかえめに煮付けました。きのう届いた正月食材をチェック、今から解凍するもの、ベランダ保存するもの等わけたり切ったり。燃えるゴミの最終日なので、可燃ごみ探し(^^)午後からは孫娘(7歳)を迎えに東京へ。

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わが家の新年会は、息子たちの仕事の都合で大晦日に行なうのが恒例です。
今年の正月、次男一家が流感欠席で正月三が日は静かなものでした。2018年の正月はどんなに賑やかなことか、今からイメージトレーニングをしなくちゃ。あの娘が笑えばこの娘も笑い、あのチビが叫べばそこのチビが応じる。一人が泣けば全孫がもらい泣き、その音量たるや凄まじい。逃げられない、覚悟・覚悟(笑)。でもそれが嬉しくもあるんですけどね。




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この写真を撮ったのは11月なかば。
10月始めに「ラクナ梗塞」でピアノ伴奏で失敗、ずっとピアノの蓋を閉じていた。子供たちを集めて報告の日、孫が蓋を開けてガンガンぴゃんぴゃんと弾き出した。久しぶりにピアノの音が部屋に満ちて思わずカメラを持った。その時に思ったんです、大人だったら気遣いしてピアノの音なんか出せないよ、彼らがごく自然に「ピアノ弾きたい!」と蓋をあけて弾き始めたことが素直に嬉しかった。
やはり今年の「ありがとう」は、この子たちに言いたい。



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そして彼らをカレンダーに上げて下さったブロ友さんにも、感謝します。
3家族ぶん、預かりました。お年玉に渡すのを楽しみにしています。



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いろいろ書き残したようにも思います。
また続きは来週やってくる新しい年に繋げたいです。

ブログつながりの沢山の友人たち、私を支えてくださって本当に有難うございました。

ちょっと早いですが、ブログ納めとします。
皆さん、良いお年をお迎え下さい。






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by hanako_mama | 2017-12-29 11:31 | 家族・健康 | Trackback | Comments(6)

孫の心 爺婆しらず??

きのうのクリスマスの昼休憩のこと、LINEが届く。
メリー・クリスマスのスタンプに続き動画が2つあった。
動作が遅いので 家に帰ってから聞こうっと。



新は、クリスマスのプレゼントに、ウルトラマンの怪獣とトミカをリクエストしたそうだ。
前の晩、ジージは「アラタはまだ小さいから、なにが欲しいなんて云わないだろ。」とよんでいた。それは間違いだった。2歳児でも要求はあったのだ。孫のこころは読めなかった。



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ウルトラ怪獣を持って嬉しそうに歌っている動画を切り取った。


夕飯のあと、ジージに動画をみせた。
「新は、なんの歌 うたってるんだ?」
「赤鼻のトナカイだよー」 わたしが返す。

新のママに ↑ の会話を書き込んで返信する。

「歌は、あわてんぼうのサンタクロース🎅でした。」と戻ってきた。
わたしってば、動画をみたとき一緒に歌ったじゃないの~
♪あわてんぼうの~ってハッキリ聞こえるよ、スゴイな~!って思ったのよね。。。




ゆうべのオヤジ飯は、クリスマス・メニューだった。
牛テールシチューとタコのカルパッチョ。
ワインにマルベックの赤を選んで、牛テールに合わせた。
私は ちっちゃいテールを戴いた美味しいクリスマスの晩でした。



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by hanako_mama | 2017-12-26 19:54 | 家族・健康 | Trackback | Comments(4)

醤油こうじで美味いもん

今年、二度目の醤油麹を仕込みました。
多めに出来たので、マンションのオヤジ飯仲間にもおすそわけ。
「もらった日、ちょうどキャベツと豚肉を炒めるところだった、さっそく調味料に使いました。いいですねぇ~!」そんな感想をいただくのは嬉しいです。
わが家では、こんなふうに使っています。





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冷奴(温豆腐でも)のトッピング --- 

納豆30g位のパックに醤油麹を小さじ1/2(+好みで辛子)、
よく混ぜてネギといっしょに…。





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大豆の缶詰で付け合せに --- 

缶詰(140g)に醤油麹を小さじ1、
よく混ぜて1日以上おく。相性がとてもよい(^^)






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肉や魚の素材に漬け込む --- 

写真上 豚ロース切身、下のブリの切身・鶏ささみに 醤油麹を薄く付ける。
ラップで包んで1日以上おく。

肉やさかなの旨味が出てくるのを待って、ホイルに包んで焼く、
またはコウジを軽く落として、そのまま調理する。






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ひき肉の醤油麹からめ --- (冷凍保存しました)

これは豚ひき肉です。ひき肉を沸かしたお湯に入れて、湯通しする
ひき肉の水気をきって、醤油麹を混ぜ入れる
このまま直で食べたいので、醤油麹は少しだけ入れた。

簡単に作れるわりには、意外な美味しさ!!
酒の肴にもってこい(笑)
鶏のひき肉でもいいかも~山椒なんか入れたらさ~と思ったら涎がジュワ~っと出ました ^^





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このササミ肉を燻製にしたのも美味でした。
またの機会にご紹介しますね。







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今夜の風呂にいっしょに入る予定の柚子たち 

今日は冬至だな、ゆず湯だな・・朝、家人が言いました。
台所にはいつのまにか柚子が溜まってました。
家人の会社や、アケミコさんから頂いたもの、生協のものなど。
さっそく冷凍しました(笑)




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by hanako_mama | 2017-12-22 17:09 | 家族・健康 | Trackback | Comments(6)

秋刀魚 ♪スカボロフェア版

久しぶりに、月曜夜のおやじメニューをアップします。(注:月曜日の晩だけ、家人が夕飯作りをする。)
今まで、月曜日は昼の仕事をガッツリ?終えて(今夜の晩飯はナニかな~)と家路を急ぐというパタンだった。きょうは秋刀魚が食材であることはわかっていた。家に着いてバッグを置くまもなく「きょうはスカボロフェア版にした!」の声が...。
ナニ、すかぼろふぇあって?




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すみません、キレイでなくて。食べている途中で撮影しました。。。


家人に「あしたは、冷蔵庫にあるものでお願いね。今あるのはサンマなのよ。」在庫してある材料で作る… ワンステップ上げてみた。
そう言われた側は、あまり気が乗らなかったようだ。自分はコレ作りたい!と閃いたものを作りたい、だが、財布にも連れ合いのLDL値にも気遣いせねばならぬ。そこで知恵をしぼったものがこのメニューだった。



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これを使った、と並べてくれた


♪Are you going to Scarborough Fair? Parsley, sage, rosemary and thyme....
スカーバラの市に行くの?で始まるサイモンとガーファンクルの歌がありますよね。それに、パセリ、セージ、ローズマリー、タイム...と続きます。
なぜ家人は、葛藤のすえにこの歌詞が浮かんだのでしょう、それは定かではありません。



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秋刀魚 スカボロフェア版。
元メニューは、秋刀魚の香草焼き。
スキレットで、パン粉 +パセリ +セージ +ローズマリー +タイム(品切れでパプリカ)を乾煎りする。
塩コショウで味付けしたサンマ・ソテーの上にふりかけて完成。

これを赤ワインで頂く。
それにしても、スカボロフェア版って主婦の発想にはない。
しかも、まずまずの出来栄えに脱帽。





いつも年末は、給与振り込み日までがとっても忙しかった。
なのに今年は会計ソフト導入のおかげで、源泉徴収票をプリントアウトするまで一日で終わってしまった。
な~んだ、こんな便利なものがあったのねとビックリ。
拍子抜けして帰宅するとビックリメニューが待っていてまたビックリ、そんな月曜日の晩でした162.png



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by hanako_mama | 2017-12-19 17:24 | 家族・健康 | Trackback | Comments(4)

酢タマネギを作った


今夜は家人が忘年会。
さて何を作ろう、なにを食べよう。豆腐とコンニャク、豆腐に似ているガンモドキ、シメジとホウレン草を鰹出汁で軽く炊いた。夕飯はそれで済ます。
悪玉コレステ値が高い私は、薬を飲むほかに食べ物には気をつかわねばならぬ。ぽっくり逝きたいなんて口にするけど、腹の中では人生に未練があるのだ。なんてカッコつけてないで、作ったばかりの「酢タマネギ」をご紹介しましょう。

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材 料: 
 タマネギ 2つ、リンゴ酢 150cc、はちみつ 大さじ 2 、塩ぱらぱら



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薄切りのタマネギは、20分~ 広げておく




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容器に、塩をぱらぱら振ってリンゴ酢、はちみつを混ぜたところ。
これで一晩 おいとく。



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一晩たったところ。私は木蓋をした。
これで2、3日ねかせておく。
(味見してみたら、酸っぱい > やや甘い....3日後どうなることやら?)

コレステロール値(LDL)高い方、血液サラサラに期待できますね。

179.png酢タマネギの効果はこちらをどうぞ → 酢タマネギの効果 




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いよいよ柚子の時期ですね。
柚子の皮を冷凍する… ほかにも方法あるのかな。
ネットにはこうあった。
「柚子をよく洗って水気を拭いて、ラップに包み密閉ポリ袋に入れて冷凍する。使うたびに皮を包丁でカットして再冷凍する。」
な~んだ。104.png



今週は、職場の忘年会がありました。
いつも他の用事に重なって失礼していたのが、今年は幸運にも出席できてラッキー
忘年会の帰りみち、こんな所に立ち寄り、少しだけ写真を撮ってきました。
週末にでもアップできたら幸いです177.png
あ、10月以降のあれこれも追ってアップしたいとおもいます。
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by hanako_mama | 2017-12-14 19:34 | 家族・健康 | Trackback | Comments(4)